拌西红柿黄瓜

材料：

• 主料：番茄200克,黄瓜50克
• 辅料：
• 调料：酱油10克,盐3克,香油3克,白砂糖6克

操作步骤：

1. 将西红柿洗净，用开水烫后去皮去籽，切成薄片。2. 将黄瓜洗净用开水烫一下取出，也切成片。3. 将西红柿片、黄瓜片装入盆或碗中，把酱油、盐、糖、香油合在一起浇上，食时拌匀。