绿豆海带汤

菜系：快餐/主食 浏览次数：301次

材料：

• 主料：绿豆60克
• 辅料：稻米30克,陈皮6克
• 调料：赤砂糖60克

制作提示：

不喜甜食者可用盐调味。

口味描述：

不喜甜食者可用盐调味。

操作步骤：

1. 把海带洗净切成细丝，用开水烫一下；
2. 捞出，控净水；
3. 大米、绿豆、陈皮分别洗净；
4. 沙锅内倒入清水1000克，加入大米、绿豆、海带、陈皮，用旺火烧开；
5. 改用慢火煮至绿豆开花，放红糖可食。