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菜系:
健脾开胃食谱
功效分类:
健脾开胃食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
炖
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菜系:
其他
浏览次数:
228
次
材料:
主料:
鸭1500克
辅料:
苹果100克
,
赤小豆250克
调料:
盐5克
,
大葱10克
操作步骤:
1.将鸭宰杀洗净,去内脏;
2.将红豆淘净,与苹果一起装入鸭腹;
3.鸭子放入沙锅,加水适量,文火炖鸭熟烂;
4.加葱段、盐调味即成。
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