羊肝海米冬西汤

材料：

• 主料：羊肝200克,冬瓜200克,番茄200克
• 辅料：虾米30克
• 调料：盐3克,香油2克,花生油25克

操作步骤：

1. 将羊肝、冬瓜皆洗净切小片；
2. 西红柿洗净切片；
3. 在锅里放适量花生油，烧热，将羊肝略炒一下；
4. 放入冬瓜、西红柿和海米，加适量清水煮汤；
5. 最后加适量食盐和麻油调味，即可食用。每日一剂，连食10天。