所有面团材料制成团,后油清“”kw“,柔至面团出膜(面包或手工铗至出膜也可),面团盖保鲜膜室温静置30分钟 面团静置好后擀成长方形,扑上椰蓉馅,撒上酒渍过的葡萄干 卷成原著形,均匀且上六刀,每刀不切段,交错向两边拉开 烤箱开启发酵功能,把烤盘放入,发酵约45分钟,在面胚表面刷上全蛋液,放入预热好的烤箱180度,中层,上下火,约20分钟上色满意后需盖上锡纸,出炉晾凉后密封存放