剩米饭一盆，大米+小米，现在不都吃杂粮么 胡萝卜、甜玉米、泡菜少许、俩鸡蛋、尖椒、大葱 胡萝卜、葱、尖椒都切小丁 鸡蛋搅匀 热锅凉油，这个谁都懂啦 倒入搅拌均匀的鸡蛋，注意，放鸡蛋之前要用葱花爆锅 一定要小火炒鸡蛋啊，口感才会嫩 鸡蛋炒好了就捞出备用 甜玉米，我爱的 泡菜，一点点就好，我妈不太喜欢吃 刚才的鸡蛋放进来 加一点点盐，一点就好，低盐饮食嘛，哈哈 最后洒一把葱花，提香 一锅炒饭，大功告成 好吃的食物不是看着菜谱做出来的，一个菜得做法可以千变万化，好吃的关键是掌握火候，所谓火候，就是分寸。这也就是为什么同样的菜，有的人做出来好吃，有的人做出来难吃。很多人谈到厨艺时都自嘲说：“我只会炒饭。”