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柴鱼花披萨
菜系:
功效分类:
制作难度:初级入门
烹饪时间:<15分钟
口味:其它口味
工艺:

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柴鱼花披萨

菜系:糕点主食 浏览次数:317

材料:

操作步骤:

第1步把所有的材料从包装盒中取出
第2步一大包柴鱼花
第3步把柴鱼花取出放入盘中备用
第4步其它的材料都从真空袋中取出来
柴鱼花披萨
第5步马苏里拉奶酪和必胜客奶酪分别切粒,混合均匀;糖渍圣女果切片
第6步青红椒、洋葱分别洗净
第7步青椒和洋葱切丝,红椒切粒;这些蔬菜用少许橄榄油和适量的盐拌匀
第8步蘑菇放入开水中焯烫1分钟
柴鱼花披萨
第9步捞出用厨纸吸干水分
第10步蘑菇用几滴橄榄油和少许的盐拌匀
第11步饼坯放到圆形纸托上,中间挤入披萨酱
第12步把披萨酱抹匀,饼坯边缘留出2厘米不抹
柴鱼花披萨
第13步先放入1/4量的混合奶酪
第14步再放入烤香肠
第15步然后放入剩余混合奶酪的3/4
第16步撒入洋葱、青红椒
柴鱼花披萨
第17步再放入蘑菇
第18步放入黑橄榄和糖渍圣女果
第19步最后表面撒入剩余的混合奶酪,和几片烤香肠
第20步用刷子蘸橄榄油把饼坯的边缘刷一遍
柴鱼花披萨
第21步制作好的披萨饼皮放入微波炉中
第22步微波高火加热2分30秒
第23步从微波炉取出披萨
第24步表面撒入木鱼花,切块即可食用
柴鱼花披萨
柴鱼花披萨
柴鱼花披萨
烹饪技巧
1、蔬菜可以选择自己习喜欢的,但是一定要把多余的水分吸干再用。
2、披萨出炉尽快切块,冷天把刀预热一下再切,不影响奶酪的拉丝效果。
3、柴鱼花上桌前再放入会有意想不到的效果。

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