80克鲜奶和15克高粉搅拌均匀，放入微波或在火上加热至70度左右，呈浆糊状离火晾凉备用 所有材料都放入厨师机，开始和面直至面团出膜，完成和面程序后放温暖处进行基础发酵 分成均匀的剂子，滚圆松弛10分钟 将面团搓长至16厘米左右的橄榄形。盖保鲜膜醒发40分钟左右 表面刷上蛋液，撒上马苏里拉奶酪丝和葱花 烤箱预热170度，烤20分钟左右即可 今天自己擅自做主将平时的配方做了略微修改，主要是为了低糖、低脂，糖略减，盐却比普通面包的配方稍多，黄油换成了橄榄油，做出来真是非常的好吃，有人作证哦，那位吃完还不算完，打包了两个还要回家做宣传呢，嘴里还嚷着：“现在回家就买烤箱去”哈哈，又一个往这大坑里跳的~