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日式照烧肉丸
菜系:
功效分类:
制作难度:初级入门
烹饪时间:<30分钟
口味:酱香味
工艺:

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日式照烧肉丸

菜系:私家菜 浏览次数:272

材料:

操作步骤:

第1步猪肉切碎后,加酱油,糖,白胡椒粉,淀粉,料酒,罗勒,盐,油搅拌,并且不断摔打使其上劲
日式照烧肉丸
日式照烧肉丸
第2步锅内烧热水,用油炸的肉丸更香更好吃,但是为了低卡,我用水煮的口感也不错,很弹牙很好吃
第3步手上抹少量油,搓成一个个丸子下锅煮熟
日式照烧肉丸
第4步控干多余的水
第5步锅内下少量的水,下照烧酱,蜂蜜,少量盐,用水淀粉打芡成照烧汁
日式照烧肉丸
第6步下煮好的肉丸,小火漫漫煮至入味撒上芝麻即可
日式照烧肉丸
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