猪肉切碎后,加酱油,糖,白胡椒粉,淀粉,料酒,罗勒,盐,油搅拌,并且不断摔打使其上劲 锅内烧热水,用油炸的肉丸更香更好吃,但是为了低卡,我用水煮的口感也不错,很弹牙很好吃 手上抹少量油,搓成一个个丸子下锅煮熟 控干多余的水 锅内下少量的水,下照烧酱,蜂蜜,少量盐,用水淀粉打芡成照烧汁 下煮好的肉丸,小火漫漫煮至入味撒上芝麻即可