杂锦炒糙米饭
菜系：糕点主食孕妇菜谱孕中期午餐晚餐
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材料：
- 主料：米饭(糙)2杯
- 辅料：西芹3片,胡萝卜1根,香肠3根,鸡蛋3个,虾仁（红1碗
- 调料：食盐少许,料酒2茶匙,生抽1大匙,小葱适量,白糖1/2茶匙,植物油2大匙,太白粉2茶匙
操作步骤：
材料集合图：
香肠切丁备用
虾仁解冻，用料酒，太白粉腌10分钟去腥，然后切丁
西芹撕去粗丝，切丁。胡萝卜去皮切丁（忘拍了）
鸡蛋打散，下锅炒成鸡蛋碎备用
西芹丁用水汆烫一下，过凉水以保持脆绿
胡萝卜丁也汆烫至软身
热锅，把香肠稍爆出肥油
下虾仁炒熟，盛起
再热油锅，把糙米放入，炒散
放入西芹，胡萝卜，虾仁，香肠和鸡蛋炒匀
最后放入葱花，生抽，糖和少许盐调味，炒匀即可
