四喜黄豆粒

材料：

• 主料：黄豆150克
• 辅料：青豆粒10克,红萝卜10克,茨实10克,瘦肉10克
• 调料：花生油20克,盐10克,味精12克,白糖5克,湿生粉适量

操作步骤：

教您四喜黄豆粒怎么做,如何做四喜黄豆粒才好吃
1、瘦肉切粒,红萝卜去皮切粒、黄豆先用清水泡透,煮熟待用；
2、 瘦肉加少许盐、味精、湿生粉腌好,烧锅下油,加入瘦肉粒炒熟；
3、然后加入黄豆粒、青豆粒、红萝卜粒、茨实,调入盐、味精、白糖炒透,加入湿生粉勾芡即成。