海鲜瓜饼

材料：

• 主料：螃蟹(肉)200,虾12个,鸡蛋1个,小麦面粉1杯,意大利瓜2根
• 辅料：鸡胸脯肉1块,芹菜1小根,胡萝卜1小根,青豆4大勺,豆角(长)3根
• 调料：葱1勺

操作步骤：

意大利瓜擦丝，用盐腌10分钟挤去多余水分，虾去壳和沙线剁成虾蓉
将所有的材料放入大盆里搅拌均匀
平地锅里放一点油，用勺子挖一勺放到锅里煎到两面有些金黄，放到厨房纸上去去油即可