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菜系:
功效分类:
制作难度:
初级入门
烹饪时间:
<15分钟
口味:
家常味
工艺:
卤
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功效:
麻仁卤香菇
菜系:
东北菜
浏览次数:
226
次
材料:
主料:
鲜香菇10朵
辅料:
白芝麻适量
调料:
食盐适量
,
鸡精少许
,
甜面酱适量
,
植物油适量
,
高汤适量
操作步骤:
香菇去蒂洗净挤净水份
锅中放少许油,入香菇略炒盛出
锅中放油,入甜面酱炒香
加入香菇翻炒
加入适量水、少许高汤精大火煮开
汤汁收尽时撒白芝麻翻匀出锅
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