麻辣龙虾尾

材料：

• 主料：小龙虾(尾)适量
• 辅料：
• 调料：醋适量,葱适量,姜适量,蒜少许,干辣椒适量,麻辣双菇适量

操作步骤：

冻小龙虾尾五元一斤。解冻，洗干净，这东西是熟的可是我不放心又烧开水焯了一下。
准备作料。葱姜蒜切片，麻辣双菇酱一袋，芝麻一小把。
锅里放油烧热，放入葱姜蒜干辣椒爆香。
把龙虾尾倒进去炒干，然后把麻辣双菇酱倒进去半袋继续翻炒，出锅的时候点一点醋就更好了。