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口味龙虾仔
菜系:
功效分类:
制作难度:初中水平
烹饪时间:30-45分钟
口味:香辣
工艺:

口味龙虾仔

菜系:大众菜 浏览次数:161

材料:

操作步骤:

1先把小龙虾仔去掉头盖骨,蒜子去头尾,姜切片,葱切段。
2锅放油烧至120度时,下放龙虾仔炸一下捞起待用。
3锅内留油,下入姜片,龙虾仔煸炒,再注入清汤,用中火煮10分钟后,调入盐、味精、葱段煮透,撒上胡椒粉,淋入麻油即成。

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