原料： （1）4 块鸡胸肉，切小片；1/2 茶勺；大蒜盐；1/4 茶勺盐；1 茶勺；意大利式色拉酱（如下图） （2）6-8 OZ baby spring mix，直接可吃已洗过的（在costco买的）； 1/2 核桃；1/3 茶勺蔓越莓果粒 ；4 茶勺橄榄油；1/2 茶勺盐；3 茶勺白醋；2 茶勺白糖；1茶勺；意大利式色拉酱 先把（1）料混合，腌5-10分钟，小火煎熟后，用手撕成丝条状，待用 在一个大碗里，先放入baby spring mix，再放入上述做好的鸡胸肉、核桃、cranberry，再依次加入橄榄油、盐、醋、糖、沙拉酱，混合均匀即可 酸甜咸味可根据个人喜好再略微调整。 这款沙拉很开胃，推荐给朋友们，已经有好几个朋友问我方子了，就是没有空来写，真是不好意思哦，今儿趁着宝宝睡觉了赶紧来写下。蔬菜混合着干果、梅干及鸡肉香，是大人小孩们都喜爱的原料，酸酸甜甜地很开胃也营养健康，无论是在家自己吃，或是开Party请客的，都可以来做它。更重要的是烹调的时间很快，适合像上班族这般忙人。