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菜系:
功效分类:
制作难度:
初级入门
烹饪时间:
<15分钟
口味:
家常味
工艺:
炒
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功效:
毛豆炒鸡蛋
菜系:
家常菜
浏览次数:
139
次
材料:
主料:
毛豆300克
辅料:
鸡蛋2个
调料:
食盐5克
,
植物油适量
操作步骤:
毛豆洗净下油锅炒至变色
放入盐5克
再加入鸡蛋液
不用搅动,稍凝固再搅动,这样蛋液会均匀的附在毛豆上
不同做法
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