高粉300g，奶粉2大勺，盐1/2小勺，细砂糖20g，鸡蛋液2大勺，酵母1小勺，水150ml，黄油30g，红豆沙，黑芝麻适量。面包材料混合揉成团，直到扩展阶段 面团放置在温暖的地方发酵至两倍大 将发酵好的面团分成8-10个，排气滚圆，包上保鲜膜醒20分钟 醒好的面团取一个，压扁，包入红豆馅儿 收口捏紧 收口朝下放在烤盘中，并用手压一下 放在温暖潮湿的地方进行二次发酵，大约40-60分钟 表面刷鸡蛋液 印上黑芝麻。烤箱预热180度，烤20分钟