烤米饭

材料：

• 主料：米饭适量,猪肉馅适量
• 辅料：鸡蛋2个
• 调料：食盐适量,酱油适量,姜5克,花椒(水)适量,大葱1根

操作步骤：

米饭加开水调软，肉馅加葱姜末、花椒水、酱油、盐调成水肉馅，鸡蛋加葱末、盐炒成块
烤盘铺一层米饭（稍厚），铺肉馅，再铺一层米饭，铺炒鸡蛋，最好铺上剩余的米饭抹平
入烤箱，230度烤40分钟。至肉馅熟即可