肉末烩水萝卜

材料：

• 主料：白萝卜250克,猪肉100克
• 辅料：
• 调料：食盐适量,酱油少许,味精少许,葱适量,蒜适量,水淀粉少许,植物油适量

操作步骤：

水萝卜洗净，切成丁，用开水烫一下，备用。

将猪肉洗净，剁成碎末。

炒锅倒油烧热，放入葱末、蒜末爆香。


放入肉末、水萝卜丁炒熟。

加入酱油、盐和味精调味，用水淀粉勾芡即可。

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