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制作难度:
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口味:
香辣味
工艺:
煮
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功效:
韩式辣酱焖鳕鱼
菜系:
热菜
浏览次数:
168
次
材料:
主料:
鳕鱼500克
辅料:
豆腐1块
,
粉丝适量
,
海带少许
调料:
食盐少许
,
姜1小块
,
韩式辣酱2大勺
操作步骤:
豆腐切小块,鳕鱼切条,海菜泡软,粉丝泡软,姜拍破
姜,海菜,粉丝和豆腐下入小锅,加水没过食材,加入辣酱和盐调味 (图B)
汤烧开后小火煮5min,下入鱼段,大火烧开,关火焖5min到鱼肉熟
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