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豆腐肥牛锅
菜系:
功效分类:
制作难度:初级入门
烹饪时间:<15分钟
口味:咸鲜味
工艺:

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豆腐肥牛锅

菜系:热菜私家菜 浏览次数:183

材料:

操作步骤:

第1步将豆腐切片
豆腐肥牛锅
第2步金针菇择洗干净
豆腐肥牛锅
第3步土豆粉条用热水泡软
豆腐肥牛锅
第4步香菇和绿叶菜择洗干净
豆腐肥牛锅
第5步将土豆粉条放在锅底,然后依次摆放食材,最后放牛肉汤及适量清水,开火煮开加调料入味。最重要的是肥牛片和绿叶菜要在开锅后涮入锅里。我是为了照片好看,所以提前放了,真正的是这样的哈
豆腐肥牛锅
豆腐肥牛锅
豆腐肥牛锅
烹饪技巧
1、我放的是提前熬煮的牛肉汤,不放酱油的白汤。如果有羊肉汤也一样。
2、绿叶菜和肥牛片、肥羊片最后涮放,煮时间长了就不好吃了。
3、绿叶菜什么油菜、菠菜、茼蒿放自己喜欢的菜就行。
菜品特色
       现在外面的许多食物,不知道都在添加些什么,让你闻着挺香,吃起来无味。想要吃的安全就自己动手吧!想让你的美食味道更鲜美,那就买一口漂亮好用的锅吧!

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