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五味明虾片
菜系:运动员食谱
功效分类:运动员食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:咸鲜味
工艺:软炸

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五味明虾片

菜系:川菜 浏览次数:552

材料:

操作步骤:


①将虾背上之肠沙抽出后即放在锅内加入3杯开水及葱、姜、酒,用大火煮熟(约5分钟),待冷后取出,去头剥壳,将每只虾肉由背部下刀,横切成4大片。

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