黄油加入砂糖隔热融化 加入鸡蛋搅拌均匀 筛入粉类切拌均匀 加入椰丝,巧克力豆,蔓越莓,燕麦片混合 将面糊揉成团 分成18克一个,搓圆按扁,烤箱预热180度,中层上下火约15分钟 1、成分中的莓果干可以用葡萄干,蓝莓干等替换或者各种都放一些。 2、烘烤温度和饼干大小厚薄有关,适当的调整即可。 刚出炉的时候边缘硬脆,中间有点软,味道酸甜,有巧克力豆的质感,偏甜,我可以接受。冷却之后是酥脆的感觉,味道不错。