圆白菜切成细丝备用 锅中倒入清水煮开后放入面条煮到断生，捞出沥干备用 炒锅中倒入少许油，放入葱花爆香锅底 圆白菜下锅爆炒，加入一勺醋翻炒均匀 放入面条，用筷子炒散。淋入生抽拌匀 最后淋入蚝油炒匀即可。也可以用盐调味后盛出，口淡的朋友也可以不加盐 一个人的简午餐：素小炒面+八宝粥+日式小菜套餐 我煮了一点粥来配小炒面，头一天我用电饭煲煲了一锅八宝粥，这样第二天就很省时间。中午的时候，炒一个有菜有饭的一锅出的小炒面，认真的对待一个人的单身餐呦。我配上自己从超市买来的日本小泡菜，非常搭调，吃完了很舒服呐，提升用餐享受就这么简单。