腊肠洗净，切片；腊鸭洗净，剁块；干香菇泡发，切丝；生姜去皮，切丝；栗子去皮的方法在这里 热油爆姜丝，香菇，下腊肠和腊鸭炒出油 和栗子一起放到洗好的米中，一起将饭煲熟 煲了一大锅暖暖的电饭煲煲仔饭，加了喜欢的栗子，配了一碗汤，真是美味呀！简简单单，一锅搞定！