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制作难度:
烹饪时间:
口味:
咸鲜味
工艺:
炒
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功效:
蒜炒苦瓜
菜系:
素食
浏览次数:
103
次
材料:
主料:
苦瓜3个
辅料:
调料:
食盐适量
,
味精少许
,
蒜5粒
,
生抽少许
操作步骤:
苦瓜挖去子,切薄片
蒜头拍扁
热锅,放油,爆香蒜头
放入苦瓜翻炒至软身,加入少许点盐和生抽调味即可。如果不介意,可以放一点味精更好味
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