馅料的做法: 小葱洗净、晾一下 将小葱切碎 猪肉切小丁,放入葱姜腌下 再放适量门酱油、盐腌十分钟,入味 放入小葱 拌匀 做饼: 面粉加适量温水和成光滑的面团,饧发三十分钟 面团揪成小剂 擀成薄的面皮,放入适量馅,抹匀 将面饼卷起来后,再向里团成圆饼 平底锅放少量油,放入饼烙到一面金黄 翻面将另一面也烙至金黄即可 这秋风凉爽的,真是让人舒服呀!天气转凉,就得做些力气活啦这不,周末,阳阳同学又点菜菜啦,让俺做肉肉饼吃。老公从单位给带了一些新鲜的小葱回来,就做了小葱猪肉馅的,很香哈!