洋葱黄瓜炒鸡蛋

材料：

• 主料：乳黄瓜6根
• 辅料：鸡蛋4个,洋葱半个
• 调料：食盐1茶匙,鸡精1/4茶匙,白糖1/2茶匙,玉米油1.5大匙

操作步骤：

小黄瓜洗净，切薄片
红洋葱切小块

鸡蛋打散
热油锅，把鸡蛋炒熟，盛起

利用锅里的余油，把洋葱炒出香味
放入黄瓜炒至断生

放入鸡蛋炒匀，放盐，糖和鸡精调味即可