黑枣酒蒸鸡

材料：

• 主料：鸡肉适量
• 辅料：木耳(干)适量,枸杞子适量,黑枣(有(酒)适量
• 调料：食盐适量,姜适量,蒜适量,麻油1汤勺

操作步骤：

黑木耳提前泡发，枸杞用温水泡开。鸡洗净切小块，用两汤匙黑枣酒、姜末、蒜末、盐、 一汤匙麻油搅拌腌制半个小时

把发好的木耳、黑枣和腌制好的鸡混合在一起，撒上枸杞 一起上锅蒸，水开后半个小时左右就可以了