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菜系:
功效分类:
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
<30分钟
口味:
奶香味
工艺:
烤
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柠檬磅蛋糕
菜系:
糕点主食
浏览次数:
262
次
材料:
主料:
低筋面粉75克
辅料:
鸡蛋100克
,
杏仁粉40克
,
柠檬(皮)半个
,
泡打粉1/2小匙
调料:
黄油100克
,
糖粉65克
,
柠檬汁1/2大勺
操作步骤:
黄油软化,加糖粉打发,分次加入鸡蛋,每次都要拌匀
加入柠檬皮屑,拌匀
粉类过筛,加入一半量的柠檬汁一半粉类,再依次一半汁一半粉,每次都拌匀
加入蜂蜜柠檬(90克)拌匀
倒入模具,预热175度,35分钟
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