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菜系:
功效分类:
制作难度:
切墩(初级)
烹饪时间:
1小时以上
口味:
咸
工艺:
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功效:
茶树菇猪骨汤
菜系:
大众菜
浏览次数:
257
次
材料:
主料:
茶树菇(干)100克
,
猪骨500克
,
蜜枣一个
辅料:
盐少许
,
鸡精适量
调料:
操作步骤:
1
将干茶树菇用温水浸泡十分钟左右,清洗干净;猪骨先在烧开的水里飞一飞水;
2
放半煲水,加入猪骨、茶树菇、蜜枣;大火烧开后改小火煲一小时以上;煲好后加入少许盐和鸡精调味。
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