懒人海鲜焖饭
菜系:大众菜
浏览次数:218次
材料:
操作步骤:
1将冻在冰箱里的带子提前取出解冻(新鲜带子可免去这一步骤)。等到带子化开后,将带子洗净,从中间切开,一分为二备用。
2然后,按照平时煮米饭的正常步骤,将米饭洗净后,放入饭煲内,开始煮米饭。
3同时,蘑菇、生菜切丁备用。
4开始炒菜。入油。待油热后。先将蘑菇爆香。之后加入带子和生菜翻炒。入盐,花椒粉和酱油。继续翻炒到可以出锅。备用。(具体炒到什么程度,看个人口味啦)。
5打开饭煲盖,将炒好的菜和菜汁迅速加入饭煲内,搅拌均匀,盖上锅盖,继续闷米饭。等米饭煮好后。关火。焖上10-15分钟。就好啦!