1将水蜜桃洗净,去皮去核,与罐头水蜜桃一起切片备用。2银耳泡软洗净,去蒂头后放入滚水汆烫;红枣去核洗净备用。3锅中倒入3000㏄的水,放入银耳、红枣、冰糖煮40分钟,再加入作法1的水密桃片略拌即可盛出。