豆包炒大白菜

材料：

• 主料：白菜,黑木耳,红萝卜,盐,鸡粉,砂糖,水
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1豆包洗净切丝；红萝卜洗净去皮切丝；黑木耳洗净，去除硬蒂后切丝；剥下白菜叶片洗净切片；备用。
2热锅倒入适量油烧热，放入豆包丝、黑木耳丝、红萝卜丝，以中火炒出香味，加入大白菜片及所有调味料翻炒均匀，改以小火加盖焖煮约2分钟至熟透即可。