章鱼烧

材料：

• 主料：低筋面粉100克
• 辅料：鸡蛋1个,泡打粉1/4小勺,山药50克,鱿鱼适量,卷心菜适量,洋葱适量,木鱼花适量,海苔适量
• 调料：生抽5克,水200毫升,沙拉酱适量,味淋酒5克

操作步骤：

所有原料混合拌匀

装入这样的量杯中方便倒入模子中

模子刷层油，小火烧热，倒入面糊，七八分满

撒上满满的鱿鱼须、洋葱、卷心菜

再倒上一层面糊

接下去就用竹签不停的给丸子翻身吧……

滚得实在不够圆……

最后，装盘……挤上照烧酱，沙拉酱，海苔粉，木鱼花……符合你口味的各种东东都可以试试……趁热开吃吧~下次可以用虾虾……肉肉……做各式翻版小丸子~