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菜系:
功效分类:
制作难度:
配菜(中级)
烹饪时间:
30-45分钟
口味:
香
工艺:
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木耳(干)
功效:
家常白菜
菜系:
大众菜
浏览次数:
127
次
材料:
主料:
白菜
,
香菜
,
瘦肉
,
白糖
,
米
,
盐
,
绍酒
,
葱
辅料:
调料:
操作步骤:
1
白菜洗净切成5cm长短的细条,香菜洗净切碎,瘦肉切成肉丝,葱切成葱花备用。
2
锅中放入油,加热后,放入肉丝、葱花爆香,烹入绍酒,加入白糖后放入白菜丝翻炒片刻,加入香菜调味,调入米醋、盐即可。
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