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霸王花煲猪骨
菜系:
功效分类:
制作难度:切墩(初级)
烹饪时间:1小时以上
口味:
工艺:

霸王花煲猪骨

菜系:大众菜 浏览次数:140

材料:

操作步骤:

1先把买回来的霸王花洗干净,泡一下10分钟.ps:霸王花有两种颜色,一种是绿色是生的,一种是黄色是熟的。其实两种都可以,生的比较寒凉,对身体虚寒的人不太好。
2把骨头也洗一下~~叫老板帮你砍好喔~
3冷水把花生放下,蜜枣或者冰糖也放下.水开后,把霸王花水扭干放下,骨头也一同放下,10分钟,大火变小火1一小时.在50分钟的时候就把盐放下,大火10分钟。done

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