芝麻仁粥

材料：

• 主料：粳米100克
• 辅料：黑芝麻10克,核桃8克
• 调料：冰糖15克

操作步骤：

1.　粳米淘洗净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分；
2.　黑芝麻放入炒锅，用小火炒香；
3.　核桃仁洗净，去杂质；
4.　粳米放入锅内，加入约1000毫升冷水，置旺火上烧沸；
5.　再用小火煮至八成熟时，放入核桃仁、黑芝麻、冰糖，搅拌均匀，继续煮至粳米烂熟即成。