植物添银花

材料：

• 主料：油菜心200克,草菇100克
• 辅料：
• 调料：蚝油20克,酱油10克,白砂糖15克,盐3克,味精3克,植物油20克

操作步骤：

1.将蘑菇，香菇，草菇焯水后，用油锅烧热稍加咸鲜味将其翻炒一下，装在盘的中间，锅中放蚝油，老抽，糖，味精稍加水烧开，用湿淀粉勾芡淋在三菇上。 2.锅内加水烧开将白木耳焯水后捞出围在三菇边上。 3.菜心焯水，加咸鲜味煸炒后围在白木耳外围即可。