豆腐火腿菇笋汤

材料：

• 主料：竹笋50克,火腿10克
• 辅料：
• 调料：姜5克,盐5克,料酒10克,酱油2克

操作步骤：

1. 豆腐每块切成5条；
2. 五花肉与笋片分别切成条；
3. 香菇切成条；
4. 火腿切成丝；
5. 将切好的料排在碗里，加调味料蒸15分钟，再加进煮开的清汤内即可。