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菜系:
功效分类:
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
<5分钟
口味:
香辣
工艺:
生炒
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功效:
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主料:
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青椒
功效:
豆豉炒青椒
菜系:
湘菜
浏览次数:
338
次
材料:
主料:
辣椒(青400克
,
豆豉100克
辅料:
彩椒40克
调料:
色拉油30克
,
食盐2克
操作步骤:
青、红椒洗净切成小块
炒锅放在火上,放油烧热,放入青、红椒块煸炒出味,拨在一边,放入豆豉翻炒至出香味,再放入精盐,炒匀即可
不同做法
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