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西兰花伴干蟹腿
菜系:夏季养生食谱
功效分类:夏季养生食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:5-10分钟
口味:咸鲜味
工艺:

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西兰花伴干蟹腿

菜系:湘菜 浏览次数:247

材料:

操作步骤:


西兰花伴干蟹腿的做法:
1、干蟹腿泡30分钟沥干备用;西兰花洗净焯水;
2、焯水后的西兰花放入凉水中拔一会,沥干水分后用盐、海鲜粉、醋、香油拌匀;
3、锅中放油,下辣椒炝锅后捞出;
4、放蟹腿、葡萄酒、盐炒熟,最后加入葱末翻炒一会即可。

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