菜系：肝调养食谱脾调养食谱肾调养食谱补气食谱
功效分类：肝调养食谱脾调养食谱肾调养食谱补气食谱
制作难度：初中水平
烹饪时间：10-30分钟
口味：咸甜味
工艺：煮

苹果粟米豆腐羹

菜系：学生膳食 浏览次数：450次

1. 将豆腐、苹果均切成小方粒；
2. 锅中加汤，烧开后放入豆腐、苹果、粟米和盐、糖、味精等调料；
3. 汤再开时，用湿淀粉勾芡，再淋入少许明油即可。