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荤蔬四味饭
菜系:青少年食谱
功效分类:青少年食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:咸鲜味
工艺:

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荤蔬四味饭

菜系:学生膳食 浏览次数:261

材料:

操作步骤:

1. 黄瓜、土豆分别洗净切丁;
2. 猪肉、香菇洗净切小丁,猪肉中加入盐、味精水淀粉上浆;
3. 锅内倒油烧热,放入肉丁煸炒,加黄酒及汤汁,用中小火焖至酥烂,加入土豆、香菇烧至土豆酥烂,加入葱花、黄瓜丁、大米饭、盐和味精一起煸炒即可。

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