鲜辣脆元葱

材料：

• 主料：
• 辅料：
• 调料：盐3克,五香粉2克,味精2克,辣椒油20克,酱油15克,醋3克

操作步骤：

1. 将元葱（洋葱）剥去老皮，洗净，切丝装入盘内；
2. 将炒锅置于火上，放入植物油，热后投入元葱丝，加红油、五香粉、盐、酱油、醋煸炒片刻，加味精翻匀后即可食用。