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素斋菜 x
蒜香味 x
烧 x
动脉硬化食谱 x
炒鳝糊
口味:
蒜香味
浏览次数:
479
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主料:
1. 炸“素鳝”火力不要太旺,时间不宜过长,尽量减少香菇内的水分丧失,以保持软嫩; 2. 因有过油炸制过程,需准备花生油500克; 3. 烧焖“素鳝”时,汤汁沸后即改小火,使原料入味。
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