拌(15)炒(5)卤(3)其他(2)腌(2)烧(1)炖(1)煎(1)炝(1)凉菜(1)风干(1)泡(1)
健脾开胃食谱(5)营养不良食谱(3)肝调养食谱(2)气血双补食谱(2)青少年食谱(2)延缓衰老食谱(2)阳痿早泄食谱(2)骨质疏松食谱(1)口腔溃疡食谱(1)小儿佝偻病食谱(1)学龄期儿童食谱(1)减肥瘦身食谱(1)乳母食谱(1)美容养颜食谱(1)便秘食谱(1)动脉硬化食谱(1)脾调养食谱(1)肺调养食谱(1)肾调养食谱(1)明目食谱(1)滋阴食谱(1)
食疗功效:留住岁月的脚步 瘦身 美容 吃出好性格 消除水肿
适用人群:动脉硬化、低碘者忌食
食疗功效:更年期的“保护神” 预防心血管疾病 降低乳腺癌的几率 抗血管 牛奶的替代品 有益于大脑的生长发育
此菜若在大宴中现场操作,更增气氛,开盖后,香味年鼻,令宾客食欲大开。
1.若选用活野兔宰杀后,皮要剥的干净,不要留皮。用水氽时,氽熟为度,不要过火,否则成品不嫩; 2. 兑汁时,各调味品的量要合适,否则,不成怪味汁。