奇味黄豆

材料：

• 主料：
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

原料：
干黄豆100g，八角1个，鸡精，辣椒油适量
做法：
 
1、黄豆洗干净泡水一夜
2、放入高压锅加1个八角和适量的鸡精，水量是盖过黄豆即可
3、高压锅压20分钟
4、控干水分加入辣椒油拌匀，还可以加少许的酱油调味，即可

黄豆绵软，入口即溶，非常好吃的餐桌小菜


原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6a3a6e0100gszy.html