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菜系:
肝调养食谱
脾调养食谱
肺调养食谱
肾调养食谱
功效分类:
肝调养食谱
脾调养食谱
肺调养食谱
肾调养食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
蒸
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功效:
银鱼干蒸芋丝
菜系:
沪菜
浏览次数:
383
次
材料:
主料:
芋头300克
,
银鱼干50克
辅料:
调料:
大葱10克
,
味精3克
,
盐3克
,
白砂糖5克
,
香油20克
,
胡椒粉3克
操作步骤:
银鱼干洗净。芋头去皮切成丝,洗后盛于盆中,加入调味料拌匀,银鱼干放在芋丝上,撒上葱段,上笼蒸15分钟取出即可。
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